Производители при изготовлении молочных продуктов добавляют растительные жиры и консерванты. Об этом заявила ведущий инженер испытательной лаборатории пищевой продукции ГП «Одессастандартметрология» Лидия Гвоздецкая.
В Одессе продают фальсифицированную молочку, Одесса.net.
Половина молочных продуктов, проверенных в лаборатории, — фальсификат.
«В последнее время на рынок буквально хлынуло большое количество растительных жиров. Причем зачастую производители не указывают на упаковке, что в составе продукта содержатся растительные жиры», — цитирует Гвоздецкую Одесская жизнь.
Как сообщила специалист, производители при изготовлении молочных продуктов добавляют растительные жиры и их смеси, а также консерванты, сахарозаменители и синтетические красители. Определить наличие посторонних ингредиентов можно только в лабораториях, используя дорогое оборудование и реактивы.
При этом любой потребитель может обратиться в лабораторию ГП «Одессастандартметрология» и заказать анализ молочной продукции. Однако такие услуги стоят около 600 гривень. Если анализы покажут наличие запрещенных добавок, за исследования заплатит не заказчик, а производитель. Но есть один нюанс, необходимо действовать официально через организацию по защите прав потребителей.
«Когда покупаете молочные продукты, старайтесь избегать тех, в составе которых есть всякие Е, - советует специалист. — Эти добавки зачастую приносят организму огромный вред».
Кстати, как сообщила специалист, нарушения были выявлены и в молочной продукции некоторых торговых марок. Каких конкретно — она отказалась назвать.
Напомним, как сообщал Репортер ранее, подсолнечное масло станет сложнее достать из-за Укрзализныци.
Внимание! Обнаружив ошибку или неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Далее следуйте инструкциям. Редакция сайта заранее благодарит всех бдительных читателей!
Внимание! Обнаружив ошибку или неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Далее следуйте инструкциям. Редакция сайта заранее благодарит всех бдительных читателей!
Выбор учебного заведения – задача не менее ответственная, чем выбор самой профессии. Но не менее важно выбрать факультет и определиться с будущей специальностью, которая соответствует всем чаяниям и требованиям абитуриента.
Все интервью