- Войти
Вход в кабинетВосстановление пароля
влажность: давление: ветер: |
| Покупка | Продажа | Нацбанк | |
| 45.080 | |||
| 50.438 | |||
| NaN |
Комиссия Одесского городского совета проверила питание в «Гериатрическом доме милосердия имени святого целителя Пантелеймона». Как сообщает пресс-служба мэрии, общая проверка не выявила никаких нарушений, все соответствует нормам, однако еще не известны результаты соответствия еды микробиологическим нормам.
Как передает Репортер, в работе комиссии приняли участие представители департамента экономического развития, управления развития потребительского рынка и защиты прав потребителей, департамента труда и социальной политики, санитарно-эпидемиологической службы, депутаты Одесского городского совета.
Для проведения исследования на соответствие еды микробиологическим нормам государственным учреждением «Одесский областной лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины» в пищеблоке учреждения проведен отбор образцов продукции (обеда согласно меню на 10 февраля 2015 года).
По результатам проверки: замечаний к санитарно-гигиеническим условиям приготовления пищи нет; материально-техническая база столовой соответствует нормам; кухонный инвентарь, посуда, столовые принадлежности, холодильное оборудование - в необходимом количестве. Проверке также подверглась документация, которая подтверждает качество поставляемых продуктов: круп, овощей, мясной и молочной продукции, консервации, фруктов и соков.
Работники столовой в обязательном порядке соблюдают санитарные требования к чистоте рук и рабочей одежде, а также требования санитарного режима в столовой (обработки рабочих поверхностей дезинфицирующими средствами, поддержания чистоты рабочих мест). Приготовление еды осуществляется по Сборнику рецептур национальных блюд и кулинарных изделий, утвержденным соответствующим приказом.
Напомним, ранее представители общественной организации «Одесса под контролем» провели исследование блюд пансионата на соответствие микробиологическим показателям. В результате исследования в еде была выявлена кишечная палочка.
В тему:
Руководство одесского Дома милосердия готовится защищать свои честь и достоинство в суде
Общественники просят мэра взять ситуацию с питанием в одесском пансионате под контроль ДОКУМЕНТ
Выбор учебного заведения – задача не менее ответственная, чем выбор самой профессии. Но не менее важно выбрать факультет и определиться с будущей специальностью, которая соответствует всем чаяниям и требованиям абитуриента.
Все интервью