Госинспекция хочет разработать методику формирования цен хлебобулочных изделий

Государственная инспекция по контролю за ценами в Одесской области намерена обратиться в Кабинет министров Украины с просьбой разработать методику формирования цен хлебобулочных изделий.

Об этом сообщила начальник Госинспекции по контролю за ценами в Одесской области Наталья Немодрук.

Она отметила, что, в связи с отсутствием фиксированного механизма определения стоимости товара, производитель может закладывать в себестоимость своей продукции любые накладные расходы, в том числе и не имеющие реального отношения к производственному циклу.

В частности, стоимость муки в себестоимости готовой продукции может значительно превышать цену предприятия-изготовителя.

Наталья Немодрук подчеркнула, что было бы разумным производить закупки сырья для производства хлебобулочных изделий напрямую у производителей, что в конечном итоге могло бы послужить основанием для снижения цены на изделия для потребителей.

В настоящее время рентабельность производства хлеба на предприятиях Одесской области находится на уровне 20%, чего вполне достаточно для нормального развития производства.