Специалисты Одесского коньячного завода (ОКЗ) прогнозируют увеличение цен на всю алкогольную продукцию в Украине в связи с подорожанием газа.
Об этом агентству «Репортер» сообщил представитель PR-департамента агентства KEY Сommunications, являющегося пресс-службой ОКЗ.
Прогнозы по цене на водку колеблются от 20-30 коп до 1-2 грн за пол-литра.
Точнее прогнозировать ситуацию сложно, поскольку цена газа повлияет также на цены в других отраслях экономики.
Вместе с тем специалисты отмечают, что значительного роста цен не последует.
В настоящее время конкуренция на украинском алкогольном рынке достаточно высока, и ощутимое повышение цен может спровоцировать перераспределение долей на рынке в пользу «теневиков».
Как отметил представитель пресс-службы предприятия, основные энергетические затраты производителей водки идут на производство спирта, поскольку затраты на энергоресурсы в его окончательной цене составляют около 15 %, а также на изготовление стеклянной тары.
Заместитель технического директора ОКЗ Сергей Киселев подчеркнул, что «главная проблема водочников в 2006 году - не до конца урегулированный вопрос о стоимости спирта».
«Энергозатраты на производство коньячного спирта составляют 2 %. Поскольку на ОКЗ проведен комплекс мероприятий по внедрению энергосберегающих технологий, например, оснащение нового цеха экономичным французским оборудованием, повышение стоимости молодого спирта будет незначительным», - заявил он.
Специалисты отмечают, что повышение стоимости коньячных спиртов скажется на цене самого коньяка не ранее, чем через три года.
Однако стоимость всех комплектующих, транспортные расходы, расходы на заработную плату в связи с подорожанием энергоресурсов неизбежно будут увеличиваться.
В 2005 году с целью снижения энергоемкости производства ОКЗ закупил для цеха спиртокурения перегонную аппаратуру французского производства. Она позволяет воспроизвести французскую технологию перегонки (отбор фракций, управление нагревом). Тем самым ОКЗ оптимизировал энергозатраты на производство 1 дала спирта приблизительно в 10 раз по сравнению с использованием аппаратов с паровым обогревом. Энергосберегающие технологии применяются и на других участках ОКЗ. Так, производственные помещения отапливаются при помощи отопительных котлов LE DIETRICH, обеспечивающих экономию газа на 15-20 %.
Выбор учебного заведения – задача не менее ответственная, чем выбор самой профессии. Но не менее важно выбрать факультет и определиться с будущей специальностью, которая соответствует всем чаяниям и требованиям абитуриента.
Все интервью