В парке Шевченко раздали 2,5 тысячи порций кутьи

В канун Рождества, 6 января в Центральном парке им, Шевченко возле эстрадной сцены "Ракушка" прошел праздник "Варим кутью", передает Репортер.

Организовали праздник и провели сотрудники и студенты Одесского высшего профучилища морского туристического сервиса при поддержке департамента культуры и туризма одесской мэрии.

Преподаватели и студенты угощали одесситов рождественскими блюдами.
"Мы сварили 2500 порций кутьи и 200 литров узвара, - сообщила заместитель директора ОВПУМТС по производству Людмила Городечная. - На приготовление пошло 50 кг пшеницы, 20 кг сахара, 5 кг орехов, мака и других ингредиентов. Готовили два дня, чтобы устроить праздник одесситам".

Также были представлены 12 обязательных рождественских блюд, которые готовят в Сочельник. Это вареники, пироги, борщ, винегрет, соленья, капустняк, рыба жаренная, тушенная, салаты, грибы, кутья, узвар.

На эстрадной сцене "Ракушка" выступили с концертной программой преподаватели и студенты, рассказав о празднике Рождества. А потом все дружно водили хороводы и танцевали под веселую музыку.