В Одесской области отмечают День селедки

На днях в Килие отметили День дунайской селедки как одного из самых важных местных продуктов.

На днях в Килие отметили День дунайской селедки, сообщила директор местного дома культуры Лидия Чернышева, сообщает «Сегодня».

По ее словам, селедка занимает важное место в быту килийцев — здесь это едва ли не основной продукт питания.

«Такой селедки, как у нас, нигде нет. Она необычайно богата фосфором — аж светится, — говорит Л. Чернышева. — Жаль, что портится быстро».

Для жителей Килии устроили театрализованное шоу и конкурс на лучший рецепт рыбного блюда. Всех угощали селедкой и ухой.

Этому необычному празднику уже 6 лет. Горожане надеются, что в следующем году он будет более масштабным и организованным – мэр Килии пообещал взять этот день под свой патронат, пишет газета «Дунайская зоря».