Одесситов предостерегают от покупок ранних дынь и арбузов

Главное управление Госпотребслужбы в Одесской области предостерегает одесситов и гостей города, что употребление ранних арбузов и дынь может привести к отравлениям, передает Репортер.

Отравиться можно из-за нитратов в арбузах (норма 60,0 мг / кг), дынях (норма 90,0 мг / кг), а также превышения содержания остатков пестицидов в бахче, используемых для ускорения созревания и защиты от вредителей.

Каждый покупатель должен знать, что на официальных рынках работают лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, без разрешения которых овощи и фрукты не допускаются к продаже. Чтобы приобрести качественную и безопасную продукцию, управление Госпотребслужбы рекомендует покупателям интересоваться результатами лабораторных исследований по содержанию в бахчевых культурах нитратов, остатков пестицидов и тому подобное.

По требованию покупателя продавец обязан показать экспертное заключение лаборатории, в котором указана дата проверки, сведения о реализаторе и содержании нитратов.